Sočni purani kotleti z bučkami: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 68kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  68kcal

• Ocena

• Recept

Reci: “Ne, suhi in trdi kotleti!” Skuhajte jih doma nežne, sočne in mehke kroglice. Skrivnost teh kotlet, v če mletemu mesu dodate navadne bučke, pretvori še najbolj suho meso. Sočne kotlete lahko na tem principu kuhamo z drugim vrste mesa, kot so piščanec, svinjska šunka. Naša celotna družina Obožuje rezine kuhanega znoja po takšnem receptu. Iz takih Imam približno 14 rezin, ki izhajajo iz količine sestavin.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• puran (prsi) – 600 gr. bučke – 300 stolpec
• jajca – 2 kos.
• sol po okusu
• poper po okusu
• paprika – 1 tsp
• česen – 4-6 strok
• sončnično olje za cvrtje – 4-6 žlic

50 мин50 мин 68

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Fileje puranjevih prsi pobrskajte v mlinčku za meso.
2. V ločeni skledi drsite v mesni mlinčki bučke. Nikakor primera, da ga ne zvijamo pomešano z mesom. Bučke naj stojijo 5 minut in stisnite sok iz bučk z rokami. Stisnjeno skvoš zložite na meso.
3. Dodamo mletemu mesu, iz purana in bučk, jajca, ki jih prelijemo stisnite česen, sol, papriko in poper. Dobro mešajte, dokler homogena konsistenca.
4. Postavite na predhodno segreto, namaščeno ponev s sončničnim oljem oblikovane paštete. Polnjenje se vam ne bo prijelo za roke Roke najprej navlažite v hladni vodi. Na njem prepražite kotlete 5 minut počasnega ognja na vsaki strani. Takšne kotle kot nalašč za vsako prilogo. Bodite apetit in bodite so zdravi.

Ključne besede:

• drugič
• kotleti
• purani kotleti
• bučke z bučkami
• mehke kroglice
• mesne kotle
• recept za bučke
• sočne kotlete