Sladko in kisla omaka iz borovnic za perutnino in ribe

5

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 100,55kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  20 min

• Energetska vrednost
  

  100,55kcal

• Ocena

• Recept

Sladko in kisla omaka iz borovnic je okusna! Odličen bo poleg ptic in rib. Pripravimo ga lahko doma za prihodnost in hranite v hladilniku.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Lingonberry – 120 g
• Čebula – 1 kos.
• Suho belo vino – 70 ml
• Rastlinsko olje – 2 žlici. l
• Rjavi sladkor – 1,5-2 žlice. l
• Škrob – 0,5 tsp
• Cimet – 1 palica
• Posušeni klinčki – 1 kos.
• Voda – 50 ml
• Sol po okusu
• Vroča čili poper po okusu

20 мин20 мин 100,55

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo drobno nasekljamo.
2. V ponvi z rastlinskim oljem prepražite čebulo preglednost.
3. Dodajte še lingonberry. Sol.
4. Dodamo vino, vodo, klinčke, čili in cimet. Daj sladkorja.
5. Zavremo, premešamo in dušimo še 5-7 minut.
6. V ločeni skledi zmešamo škrob z vodo.
7. Omaki dodajte škrob, na hitro premešajte in odstranite ponev z ognja. Ne vrejte!
8. Odstranite cimetovo palico in mletite z ročnim mešalnikom dokler doslednost, ki jo potrebujete (potem ko omako vlijete v posodo). Omaka je pripravljena!