1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
65,3kcal
- Ocena
-
Recept
Lahka in okusna domača juha. Lahko se kuha kot naprej juho in na vodi. Poleg tega imajo otroci zelo radi to juho. Naredite ga s svinjskimi mesnimi kroglicami.
Začnimo!
Sestavine
0/16 sestavin
65.3
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Žemljico namočimo v mleko, jo stisnemo in pomikamo v mesnem mlinčku kaša iz svinjine in čebule.
- Rumenjakom dodamo rumenjak, sol, poper in dobro gnetite.
- Roke namažite z beljakovinami in oblikujte kroglice velikosti mletega mesa oreh.
- Čebulo drobno nasekljajte, korenje na srednjem graterju naribajte. Fry jih v ponvi v dveh žlicah olja, stalno mešanje.
- V ponev vlijemo juho, damo na ogenj, prinesemo vreli.
- V vrelo juho spustite narezan krompir, pustimo, da zavre in kuhamo 5 minut. Nato spustite opran riž. Kuhaj 10 minut
- Po 10 minutah zavremo v juho za 1 kos mesnih kroglic. Daj zavremo in odstranimo peno. Kuhajte 5 minut.
- Kremni sir nalijte z mlekom in ga dušite v mešalniku, dokler homogena masa.
- Nazadnje dodajte juhi cvrtje čebule in korenja, lovorjev list. Nalijte sirarsko zmes, nežno premešajte, sol.
- Na srednjem ognju kuhajte 10 minut. Juha je pripravljena. Postrezite z okrasitvijo zelenice.
Ključne besede:
- prvi tečaji