Ščuk na žaru z ingverjevo omako

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 92,64kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  92,64kcal

• Ocena

• Recept

Na žaru najpogosteje naredijo kebab, zelenjavo ali krap. Vendar pa zelo redko lahko srečate tiste, ki znajo kuhati v naravi resnično okusna jed iz restavracije. Ta recept vam pove kot na navadnem žaru lahko kuhate nenavadne ribe – okusne zander z ingverjevo omako. To jed lahko naredite tudi doma. pogoji na rešetki.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Fileti ščuka – 5 kosov vsakih 200 g
• Začimba z žara
• Kečap za žar – 4 žlice. l
• Sojina omaka – 50 ml
• Ingverjev koren – 10 g
• Med – 2 žlici. l
• Limona – 1 kos.
• Peteršilj

40 мин40 мин 92,64

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V globoki posodi zmešamo kečap, sojino omako oz. nariban ingver, med, limonin sok in začimbe za žar. Potrebno je dodati tudi sesekljan peteršilj.

2. Omako razdelimo na dva dela. Eden bo kot ribje omake in drugo je kot marinada. V tej marinadi morate dobro valjati ribe in ga pustite delovati 10-15 minut.

3. Zdaj lahko začnete cvrtje. Ribe je treba preusmeriti na poseben žar za žar. Potrebno ga je ocvrti na ognju približno 8 minut.