Roza losos

7

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  201kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zelo sočni in okusni rezanci. Posebnost tega recepta je da kotleti doma ne pripravljamo iz mletega mesa, ampak ribe sesekljamo z nožem, ki bistveno izboljša okus jedi. Če je riba zamrznjena, potem ga morate rahlo odmrzniti in obratno, če kuhate iz njega ohlajene ribe, ohladite v zamrzovalniku za pol ure. Roza lososa lahko nadomestite s čumnom, ščuki, brancinom. Garnish kot nalašč za pire krompir.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• 500 g fileja roza lososa
• 2 jajci
• zelenice; sol; poper po okusu
• rastlinsko olje 50 ml
• 2-3 stroka česna

5 из 5 2 35 мин35 мин 201

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Lososov file narežite na majhne koščke.
2. Operite, posušite, nasekljajte zelenice.
3. V skledi pretlačite jajce. Dodamo sesekljane ribe, nasekljane zelenice, česen, sol, poper, dobro premešamo.
4. Ribo razporedite v predhodno segreto ponev z oljno žlico zmes, na zmernem ognju pražimo sedem minut.
5. Nato obrnite pite in pražite še pet minut. Pri serviranju po želji okrasite z zelenjem.

Ključne besede:

• roza losos
• kotleti
• Ribe