Rižota z morskimi sadeži

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 118,16kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  118,16kcal

• Ocena

• Recept

Ena najbolj priljubljenih možnosti kuhanja doma. rižota. Neverjetno okusna jed z občutljivo teksturo.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Riž Arborio – ena in pol žlica.
• Piščančja juha – 1 l.
• Velika bela čebula – 1 kos.
• Parmezan – 70 gr.
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Maslo – 50 g.
• Suho belo vino – 1/4 žlice.
• Morski koktajl – ½ kg.
• Krema 15% – ¼ skodelica
• Sol

1 ч1 ч 118.16

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo nasekljajte v majhno kocko.
2. Česen nasekljamo
3. Vnaprej odmrznite morski koktajl, iztisnite vodo.
4. Juho zavremo.
5. Naribajte parmezan.
6. V ponvi (srednjem ognju) na maslu prepražite česen s čebulo do prosojnega.

   

7. V ponev vlijemo suh riž, vse temeljito premešamo sestavine.
8. Zmanjšajte toploto na majhno.
9. Prilijemo vino in nenehno mešamo, počakamo, dokler ne absorbiran v rižu.
10. Solite riž.
11. Postopoma z nenehnim mešanjem začnite vlivati ​​juho fig Juho nalijemo v delih ene lončke in počakamo, da se absorbiran v rižu. Juho dolijte do riža bodo postali mehki in viskozni.
12. Zalijemo z morskim koktajlom, premešamo in pokrijemo 5 minut.
13. V končno posodo vlijemo toplo smetano, spet premešamo in pustimo kuhati 5 minut.
14. Vroča rižota, posuta s parmezanom.