Rižev pecivo s šunko in sirom

2

• 3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 627,2kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Energetska vrednost
  

  627,2kcal

• Ocena

• Recept

Tako okusni in zadovoljivi kroketi-koloboki bodo všeč tako odraslim kot tudi otrokom. Po obliki spominjajo na sladke krofe, vendar se izkažejo hranljiva in izvirna priloga. Kuhati jih doma ni težko. do praznične mize.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• riž – 3/4 žlice.
• drobtine – 1/2 žlice.
• šunka – 110 g
• jajce – 2 kos.
• nariban sir (permezan ali drug trdi sir) – 1/3 Čl.
• mleti črni poper – 1/4 tsp
• rastlinsko olje – 3 žlice.

z2934 20 мин20 мин 627,2

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Riž skuhajte v slani vodi do nabrekanja, odvečne vode za odtekanje.
2. Ko se riž nekoliko ohladi, ga zmešamo z drobno sesekljanim šunka, nariban sir in eno jajce, poper.
3. Drugo jajce razbite v ločeno posodo in ga rahlo premagajte, tako da rumenjak pomešamo z beljakovinami. Nalijte na krožnik drobtine, v katere morate valjati riž kroglice.
4. Na močan ogenj postavite ponev z rastlinskim oljem in počakajte, da se olje rahlo kadi. Pozor: zunaj vas čaka na streljanje vročega olja. Bolje je, da pokrov pripravite vnaprej, da hitro pokrijemo ponev.
5. Iz riževe mešanice oblikujte kroglice. V obliki lahko kot krofi ali bolj podobni krožniki.
6. Vsak kroket potopite v jajce, nato kruh v vse stranice in damo v vroče olje. In tako – enega za drugim, pokrivaj ponev nad pokrovom, počakajte nekaj minut in obrnite riž kroglice na drugi strani. Po še eni minuti jih dajte na papir brisačo, da vzamemo del olja.

Po želji dodamo svežo zelenico v riževo zmes oz posušene začimbe in namesto šunke vzemite gobe.

Ključne besede:

• v olju
• Šunka
• stranska jed
• ocvrti
• ocvrti
• Italijanska kuhinja
• popoldanski čaj
• riž
• sir
• srčne jedi
• kroglice