Rdeči fižol Lobio

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 230,39kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  230,39kcal

• Ocena

• Recept

Post je običajno povezan z ne zelo okusnim, sveže in prehranske jedi, vendar to ni tako! Da se posti mogoče z okusom in ta recept je dokaz tega. Kuhaj doma okusni rdeči fižol lobio, služi kot srčen kosilo. Jed ni narejena tako težko, kot se zdi.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 300 g suhega rdečega pehkega fižola
• 100 g olupljenih orehov
• 3 velike čebule
• 4 stroki česna
• 120 g cilantro
• rastlinsko olje
• 1 tsp začimbe hmelj-suneli
• sol
• sveže mlet črni poper

2ч 30мин2ч 30мин 230.39

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Fižol po štiri ure namakajte v hladni vodi izperite in napolnite z vodo, kuhajte dve uri do mehkega. Naslonimo v colander, prihranimo del juhe.
2. Čebulo in česen (2 stroka) drobno nasekljamo in pražimo 10 minut pri srednji vročini v olju. Na koncu kuhanja dodajte hmelj-suneli. Odstranite s toplote in ohladite.
3. V mešalniku zmeljemo orehe s čebulo in česnom.
4. Liste cilantro narežite in sesekljajte s preostalim česnom in sol z malto.
5. Zmešajte vse sestavine, sol in poper.
6. Če se je jed izkazala zelo, lahko dodate nekaj žlic juhe debel. Damo posodo, da vztraja pod pokrovom približno eno uro.

Ključne besede:

• vegetarijanske jedi
• lobio
• pusto meni
• fižol