Puzzle piškotke – podroben recept za kuhanje. Delite s друзьями: 
Time: 45min Zahtevnost: enostavno, v receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Za test:
- 2 žlici. presejati pšenično moko, presejati
- 1/2 žličke soda
- Ščepec soli
- 240 gr. maslo, sobna temperatura
- 1 žlica. granulirani sladkor
- 1 veliko jajce, sobne temperature
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1 tsp ekstrakt mandljev
Za okras:
- 1/2 žlice. sladkor v prahu
- 1 – 2 žlici. l voda
- Barvni sladkor
Recepti s podobnimi sestavinami: ekstrakt vanilije, mandelj ekstrakt, vrhunska moka, jajca, sladkor iz ledu
Priprava recepta:
- V skledi zmešamo moko, sodo in ščepec soli. Bič kremast sladkorno maslo do zračne konsistence. Nadaljevanje pretlačite, dodajte jajce, nato vanilijo in mandeljnov ekstrakt. Dodamo moko in zmešamo do gladkega. Testo pokrijemo s folijo in hladimo 1 uro.
- Testo razvaljamo na mokast pergamentni papir v plast Debeline od 6 do 7 mm. Izrežite neenakomerne robove, kar daje plast testa pravokotne oblike. Testo prestavimo na pekač in položimo predhodno ogreta pečica na 180 ° C. Pečemo torte za 12 min., Do zlato rjave barve. Toplo torto nežno narežite kvadratki v obliki sestavljanke. Nato se popolnoma ohladi.Zmešamo sladkor prašek z 1 – 2 tbsp. l vodo in razporedimo po piškotih, potresemo barvni sladkor.
