Prepelice, marinirane v paradižniku in čebuli

6

Okusna, sočna, nežna prepelica. Recept je podan za kuhanje. na žaru (poleti pripravite sani), lahko pa to jed pripravite in doma v ponvi je pomembno, da ptice ne posušite, da jo pravočasno odstranite iz vročine. Čas kumarjenja (najmanj štiri ure, možno celo noč).

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

5 из 5 2 67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Prepelice operemo in prerežemo čez prsi.
  2. Za marinado zmešamo rezine paradižnika in sesekljano čebulo obroči.
  3. Dodamo vejice timijana, sol, poper.
  4. Prepelice dajte v marinado, premešajte (paradižnik naj daje sok), damo v hladilnik za štiri do šest ur.
  5. Na dvostranski žar postavite marinirano prepelico, čebulo ipomidorji. Fry pregoreli premog barvno (približno sedem minut).
  6. Obrnite in prepražite drugo stran še pet minut.
  7. Končno prepelico položimo na krožnik, popečemo ocvrto na vrhu čebulo, paradižnik, okrasite s timijanovimi vejicami, postrezite svoje najljubše omake.
Ključne besede:
  • drugič
  • Marinada
  • Zelenjava
  • prepelica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: