Prekajena raca

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 222,73kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2 h

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  222,73kcal

• Ocena

• Recept

Naredite si gurmanski domači obrok, ki bo postal Slastna dekoracija vaše mize.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Raca – 1 kos
• Sol – 5 tbsp. žlice
• Zvezdni janež – 5 kosov
• Svež ingver – 50 gr
• Čebula – 2 kosa
• Zeleni čaj – 2 žlici. žlice (list)
• Riž – 1/2 skodelice
• Lovorjev list – 2 kosa
• Moka – 1 žlica. žlico

2 ч2 ч 222.73

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sol zmešajte z zvezdnatim janežem in vse popražite v ponvi.
2. Račo zdrobite s soljo znotraj in zunaj. Damo raco noter sesekljano ingverjevo ledje.
3. Trebuh zaprite s nabodalom. Okrog račke postavite na 7 ur.
4. V toplotno odporno posodo nalijte lovorjev list, čaj, riž in moko in postavite na dno svoje dimnice.
5. Obesite raco in kadite eno uro.
6. Odstranite raco iz kadilnice in jo pošljite dve uri štedilnik.
7. Zadnji korak je praženje račke. Ocvrli bomo ocvrti 7-8 minut.

Ključne besede:

• prekajen
• raca