Prekajena mesna juha iz leče

18

Običajno ocvrto meso, zelenjava, gobe po žaru vedno ostane. Resnično ne želim hladnega žara, ampak kuhajte doma z njim in z zelenjavo bo juha ravno pravšnja, posebna zajamčen okus in aroma.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

5 из 5 1 74.13

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Na maslu prepražimo svežo čebulo in paradižnik. Vse je treba drobno sesekljati. Bolje je olupiti paradižnik.
  2. Na žar razporedite praženo in pečeno zelenjavo: poper, čebula, šampinjoni (tudi drobno nasekljani). S pečenim olupimo paradižnik in ga z nožem drobno nasekljamo. Daj v skupno rabo zelenjava.
  3. Kebab narežite in pristavite k zelenjavi. Vse minute pražite skupaj 5.
  4. V tem času bomo lečo oprali in jih vrgli na sito.
  5. Fižol položimo in zalijemo z vsemi 2 litri vode. Solite okus. Kuhajte 20 minut.
  6. Če želite dodati poper ali ne, je odvisno od vas.
  7. V juho vlijte nekaj nasekljanih zelišč in jo izklopite.
  8. Juho v porciji potresemo z drugim delom zelenice.
Ključne besede:
  • Zelenjava
  • juha
  • leča
  • šampinjoni
  • kebab

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: