Praznična jetrna torta z jabolkom smetana

9

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  117kcal

• Ocena

• Recept

Ta lepa in okusna jetrna torta bo vaš ponos praznična miza. Kuhati ga doma sploh ni težko, a narediti je treba Dekor je najboljši pred serviranjem.

Začnimo!

Sestavine

0/18 sestavin

• korenje 1 kos.
• jajce 3 kos.
• moka 3 žlice. l
• mleko 125 ml
• sol ¾ tsp
• črni poper 1 ščepec
• soda ½ tsp
• čebula 1 glava
• rastlinsko olje 2 žlici. l
• kisla smetana 3 žlice. l
• vroča gorčica 1 tsp.
• limonin sok 1 tsp
• 3 rumenjaka
• sladkor 1 tsp
• sol ½ tsp
• cimet ¼ tsp
• jetra 700 g
• jabolka – 3 kosi.

1 ч1 ч 117

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vsa jetra, v tem primeru goveje meso, bodo storila. Izperite jetra, olupimo, grobo sesekljamo Pire v mešalniku.
2. Testo gnetite z moko, jajci, soljo, poprom in soda, slani kis.
3. Korenje popražite s čebulo, dodajte tudi v testo oz. mešati.
4. Ko dodajate mleko, testo napeljite do gostejše konsistence fritters.
5. Torte prepražimo v ponvi s protilepkanjem, olju.
6. Nežno prelistajte.
7. V pečici pečemo velika jabolka v silikonski obliki temperatura 200 stopinj 15 minut.
8. Smetana za kuhanje: temeljito pretlačite kašo jabolk z mešalnikom rumenjake s kislo smetano, gorčico, limoninim sokom, soljo poper, cimet.
9. Torto naberemo: vsako torto velikodušno namažemo s smetano, jo odstranimo noč v hladilniku.
10. Zjutraj torto okrasimo s čebulnimi cvetovi, češnjo postavimo v sredino oz. naredite ograjo iz zelene čebule.

Ključne besede:

• jetra
• praznično
• drobovina