Praženo grozdje z orehi – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: КонPulos čas: 42 min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 žlici. l (30 gr.) Maslo
- 500 gr. grozdje brez semen
- 3/4 čl. orehi
- 2 žlici. l sladkorja
- 1 žlica. l srček
- Sok ene limone
- Ščepec popra
Recepti s podobnimi sestavinami: grozdje, orehi, med, limonin sok
Priprava recepta:
- Testo odporno ponev ali pekač namažite z maslom maslo, dodajte grozdje in orehe; potresemo s sladkorjem. Pečemo v pečici pri temperaturi 250-260C, približno 25 min
- Sok, pridobljen s peko grozdja z orehi, odcedite oreščke v ponev, skozi colander. Ponev damo s filtrirano soka na štedilniku, dodajte med in kuhajte, dokler dokler se sirup ne začne zgostiti, 6 – 7 minut. Izklopite ogenj in dodamo limonin sok in ščepec popra. Prelijemo grozdje sirup.
- Postrezite kot prigrizek s sirom.