Pražena svinjina s fižolom

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 50min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  207kcal

• Ocena

• Recept

Srčno in okusno enolončnico si lahko pripravite doma svinjina, rdeči fižol, por z dodatkom paradižnikove paste in česen. Če želite pripraviti enolončnico svinjine, ne pozabite namočiti fižola najmanj 2 uri.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjina – 500 gr.
• Rdeči fižol – 200 gr.
• Por – 1 steblo
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Paradižnikova pasta – 2 tbsp.
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Mlet poper
• Sol

1ч 50мин1ч 50мин 207

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pred kuhanjem rdeči fižol operemo v 2 urah in namočite v vodi. Nato odcedite tekočino, prenesite v posodo, nalijte čisto vodo in kuhajte 1,5 ure, do mehkega. Končni fižol vržemo v colander, pustite tekočino.

2. Medtem ko se fižol kuha, narežemo svinjski file na majhne koščke, damo v olje in pražimo na srednjem ognju 10 minut, do rahlega Ne rjavi. Dodajte por, narezan na obroče, pokrijemo in dušimo na nizki vročini 10-15 minut.

3. Pripravljen fižol damo v svinjsko meso s por, dodamo paradižnikovo pasto, mlet poper in sol. Nalijte malo tekočina, v kateri se je kuhal fižol, da se pripravi omaka, pokrijemo in dušimo 15 minut.

4. 5 minut pred kuhanjem dodajte k mesu s fižolom nasekljan česen, premešamo in pokrijemo. Pripravljen dišeč vroča svinjina in fižol, postrežena s krompirjevo solato in sveža sesekljano zelenjavo.

Ključne besede:

• meso
• s fižolom
• svinjina
• pleten