Postrezen krastavec z bulgurjem v počasen štedilnik

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 60,79kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  60,79kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Rassolnik je ena najbolj okusnih juh, vendar je treba kuhati veliko časa zaradi bisernega ječmena. Res je, obstaja možnost, da jo naredite z bulgurjem. Pridobite nič manj okusno začinjeno-kislo juho. Pri njegovem med kuhanjem doma bomo uporabljali počasen kuhalnik.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• Krompir – 4 kosi.
• Kisle kumare – 150 g
• Bulgur – 1/3 čl.
• Paradižnikova pasta – 1 tbsp. l
• Čebula – 1pc
• Korenje – 1 kos.
• Suha mešanica dokazanih zelišč – 1 žlica. l
• Paprika-1/3 tsp
• Koriander – 1/3 tsp
• Hmelj-suneli-1/3 tsp
• Oljčno olje – 3 žlice. l
• Lovorjev list – 2 kos.
• Sol po okusu
• Kumara kumarica -200 ml.
• Voda-2 l.

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 60.79

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vklopite način pečenja (10 min).
2. V posodo nalijemo olje in prelijemo nasekljano korenje s čebulo. Vmešajte zelenjavo, da se enakomerno ocvrti.
3. Krompir olupite z gospodinje in ga narežite na kocke. Kumare narežemo na kroge.
4. Zelenjavo damo v skledo z več kuhalnicami. Dodamo paradižnikovo pasto.
5. Izperite bulgur in prelijte tudi v posodo.
6. Kumare ločeno popražite v olju, kuhajte slanico, da ne bi grenka. Dajte v počasen kuhalnik. Nalijte vodo, vklopite način gašenja (60 min)
7. 15 minut pred signalom dodajte sol, papriko, koriander, zelišča Provansa, hmelj-suneli in lovorjev list. Postni kramec iz Bulgur je pripravljen.