3
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
103.50kcal
- Ocena
-
Recept
Jesen je čas za okusne polnjene paprike, ki enostavno kuhati doma! Svetujem vam, da si pripravite jed iz svinjine in govedine mleto meso (50:50).
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
103.50
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
- Riž večkrat operemo, dokler voda ne postane bistra. Namočimo v 0,5 skodelice vroče vode (to je približno 100 ml) in pustite 10 minut.
- Paprike očistimo iz korenin in semen (poskušamo narediti vse lepo).
- Korenje zdrobite na grobi grater.
- Čebulo olupimo in drobno nasekljamo.
- Nadev zmešamo z zelenjavo in rižem, ne da bi odtekli vodo.
- Mletemu mesu dodajte začimbo Maggie, vse dobro premešajte. Paprike napolnimo z nastalim mletim mesom. A ne zelo tesno.
- Globoko ponev ali ponev namažite z maslom in namažite naše polnjene paprike.
- Zmešajte kislo smetano s 400 ml hladne vode, dodajte vsebino vrečka “Maggie” (oddelek za omako), dobro premešamo.
- Nastalo omako vlijemo v ponev. Papriko popramo pod pokrovom na nizki vročini približno 40 ali 50 minut.