Polnjene paprike z mesom

8

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 132,28kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  132,28kcal

• Ocena

• Recept

Polnjene paprike z mesom – okusna in srčna večerja za vse družina, ki jo je enostavno kuhati doma. Dobimo mesni nadev zelo nežna, pa tudi dušena kisla smetana naredi paprike tako sočne. Nasvet: vzemite večjo ponev.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Polnjenje – 1 kg
• Riž – 1/2 skodelice
• Zeleni poper – 850 g
• Paradižnik – 2 kos.
• Korenje – 2 kosa majhna
• Čebula – 1 kos.
• Sol po okusu
• Zelenice – po okusu; bolje večji
• Kisla smetana – 1 žlica
• Rastlinsko olje – za cvrtje; koliko bo odšel
• Pitna voda – 100 g

1ч 30мин1ч 30мин 132,28

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Sestavine

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite papriko, jedro, olupite semena.
2. Kuhajte pečenko: sesekljajte čebulo, naribajte na grobi grater korenje in ocvrto na olju, dokler ni na pol kuhano.
3. Odstranite 1 paradižnik s kože, ga olupite, naribajte in dodajte v nadev. Tukaj na drobno naribajte 1 korenček.
4. Riž operemo, dodamo mleto meso, sol in premešamo.
5. Na dno ponev postavimo ponev, tu jo narežemo paradižnik.
6. Paprike napolnite s pripravljenim mletim mesom, položite na blazino iz zelenjava. Dodajte vodo. Po vrhu potresemo sesekljano zelenico. Stew naprej nizka vročina pod pokrovom 40 minut. Nato dodajte kislo smetano in kuhajte še 20 minut.

Ključne besede:

• mesna jed
• kosilo
• Zelenjava
• enolončnica
• polnjene paprike