Polna grahova juha s chorizo, dišeča korenine in piščanec

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 66,98kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  2 h

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  66,98kcal

• Ocena

• Recept

Najboljša juha s prekajenim mesom je brez dvoma grah. Na voljo vsem, varčen, preprost, a zelo okusen. Malo zavrnite skledo grahove juhe s chorizo ​​in piščancem, kuhana doma z dišečimi koreninami.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Grah – 2 tbsp.
• Piščančji file-500 gr.
• Chorrizo – 30 g
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Peteršilj-30 gr.
• Zelenjava-30 gr.
• Peteršilj koren-30 gr.
• Česen – 2 zoba.
• Šopek kopra / čebule-1
• Maslo – 20 g
• Poper po okusu
• Olivno olje je za postrežbo.
• Voda 1,5-2 l.

2 ч2 ч 66.98

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Grah ponoči namakajte. Če je temperatura v kuhinji nad 23 ° C, grah lahko ponoči postane kisel, zato v vročini voda za grah potrebuje večkrat spremenite.
2. Piščančje meso narežemo in enakomerno prepražimo na vseh straneh z rezinami chorizo ​​v maslu.
3. Korenje in čebulo naribano na drobno naribajte v omaki pastinak, peteršilj in zelena. Vse skupaj previdno prenesemo mešanje.
4. Grah večkrat operemo, dokler ni bistra voda, jih ponovno nasadimo cedilo in razporedimo v enolončnico. Fry, mešanje, 5 minut.
5. Vse prelijemo z vrelo vodo in zavremo. Odstranimo peno.
6. Kuhajte do kuhanja približno eno uro. Grahov mošt postanite mehki in potem po svojih željah ljubite celoto grah, potem je vse pripravljeno, če želite grahovo juho pire, skuhajte nadaljnjih 30 minut.
7. Česen naribajte in mešajte, dodajte juhi.
8. Postrezite juho, posuto z mletim poprom. Za dodaten okus Lahko kapljete nekaj kapljic olivnega olja.