Pivski žele v kozarcih

Pivski žele v kozarcih – podroben recept za kuhanje. prijatelji: Čas: 2 uri. 10 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 16 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 2 žlici. pivo
• 2 vrečki zrnate želatine brez arome (približno 4,5 tsp)
• 1/4 čl. granuliran sladkor
• 1/3 čl. maščobna smetana
• 2 tsp sladkor v prahu
• 2 žlici. l tekila
• 1 tsp naribana apnena lupina in 16 majhnih rezin apna za stranska jed
• Posebna oprema: 16 kozarcev

Recepti s podobnimi sestavinami: svetlo pivo, tekila, želatina

Priprava recepta:

1. Nalijte 1/2 žlice. pivo v srednji skledi. Nalijte želatino in dajte raztopimo, približno 1 minuto. V majhni ponvi premešamo granulirani sladkor in preostalih 1,5 žlice. pivo. Ogrevaj na nizki vročini, dokler se sladkor ne raztopi, vendar segrevamo. Vlijte raztopljeno želatino in premešajte. Mešanico odcedimo v merilno skodelico in nalijemo v 16 kozarcev. Kul do pripravljenost, približno 2 uri.
2. Ko ste pripravljeni postreči koktajl, v srednji skledi stepeno smetano in sladkor za ledino z električnim mešalnikom. Dodajte tekilo in limetino lupinico, premešajte. Dajte na žlico stepena smetana na želeju, da izgleda kot pivska pena. Okrasite koktajli z rezinami limete