Piščanec bogat pariški

14

• 4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 117,34kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  117,34kcal

• Ocena

• Recept

Tudi dietna hrana je lahko okusna. In ta recept piščanec z zelenjavo je neposredna potrditev tega. Skrivnost uspeha je preprosta in briljantno: nežno meso + aromatična zelenjava. In brez olja! Po mojem mnenju si skuhajte doma okusni piščanec “Rich Parisian” recept!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• čebula – 1-2 kos.
• česen – 5-6 strok
• beli poper – 2 kos.
• paradižnik – 3 kosi
• jajčevci – 1 kos.
• šampinjoni – 250 g
• suho rdeče vino – 100 ml
• paradižnikova omaka – 1 žlica
• peteršilj – 1 šopek
• sol in poper po okusu
• piščanec – 1 trup

Лиза Глум 1ч 30мин1ч 30мин 117.34

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravimo izdelke. Piščančji trup operemo in sesekljamo v porcije. V meso vtrite sol in črni poper.
2. Zelenjavo operemo, odstranimo “rit”. Zelenjavo grobo narežemo po kuhanju so se ohranile edinstvene lastnosti okusa vsaka sestavina.
3. Damo v litoželezen kotel ali drugo posodo z debelim izdelki v steni v določenem zaporedju: piščanec – čebula – česen – jajčevci – poper – gobe – paradižnik.
4. Zalijemo z vinom, postavimo na velik ogenj in popečemo vreli.
5. 7 minut po vrenju dodajte paradižnikovo omako, posušite zelišča, sol, poper po okusu pripravljenost.
6. To je samozadostna jed. Vendar je povsem mogoče garnirati krompir ali špageti.

Ključne besede:

• drugič
• Piščanca
• Zelenjava
• enolončnica