Piščančji borš za počitnice

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 49,94kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  49,94kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Borsch iz piščančjih nog. Hitro, bogato in slastno.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• Piščančje noge – 4 kos.
• Zelje-400 gr.
• Krompir 5 gomoljev
• 1 čebula
• Paradižnikova pasta-50 gr.
• Limona 1/2
• Voda-3 l.
• Česen-3 goba
• Sladkorni pesek-1,5-2 tbsp.
• Sol po okusu
• grah – 6 kosov.
• Lovorjev list – 2 kos.
• 1 korenček
• Pesa – 3 kosi.
• Maslo-50 gr.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 49.94

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Izperite piščančja stegna, prerežite sklepe.
2. Na dnu ponve položite lovorjev list, poper.
3. Po vrhu položite izrezana stegna.
4. Dodamo olupljen, neobrezan krompir in korenje.
5. Zalijemo z vodo, pri čemer ostane 1 liter.
6. Zavremo in po odstranitvi pene pečemo približno 45 minut. K soli.
7. Peso dobro sperite, nalijte vodo (1 l). Kuhajte, dokler pripravljenost. V juho vlijemo bučkino juho.
8. Sesekljano zelje.
9. Odstranite krompir iz juhe in ga zdrobite na zelje. Vse nazaj do bokov.
10. Iz juhe sesekljajte čebulo in korenje.
11. Rešite kuhano peso.
12. V omaki malo stopite in na njem najprej prepražite čebulo.
13. Nato nanjo položite korenje in peso, paradižnikovo pasto. Za zalivanje limonin sok.
14. Spasser zelenjava in jim počasi dajte malo znoja ogenj.
15. V stegna vlijte limonin sok in dodajte sladkor.
16. Damo ocvrto zelenjavo in pustimo vreti 5 minut.
17. Izklopite vročino in pustite, da se borscht kuha 15 minut.