86
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
177kcal
- Ocena
-
Recept
Jed iz domačega mletega mesa, tokrat piščanca, kuhamo doma s končnimi listi tortilje. To je okusna mehiška jed. je polnjena tortilja, ocvrta na žar ponev.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
177
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščanca prepražite v rastlinskem olju v predhodno segreti ponvi meso, speljano skozi električni mlinček za meso (približno prepražite petnajst minut).
- Dodamo olupljen in drobno nasekljan paradižnik, sol, poper. Pražite tri minute in odstranite s toplote.
- Na polovico tortilje dajte nariban trdi sir ohlajenega mletega mesa (odcedite odvečno tekočino), drugo zaprite pol lista.
- V suhi ponvi na žaru (brez olja) ocvrti vprašadil z dvema strani do rožnat.
- Končano jed razrežite na štiri dele, postrezite s kislo smetano in paradižnikova omaka.
Ključne besede:
- drugič
- Piščanca
- tortilje
- mleto meso