2
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
92kcal
- Ocena
-
Recept
Slastna piščančja srca v kislo smetanovi omaki z jajčevci in zdrava jed, ki jo prikladno pripravimo doma v počasnem kuhalniku. Izvirna rešitev bo dodajanje skoraj že pripravljenih srčkov drobno nasekljane kumarice.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
92
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančja srca temeljito operemo s tekočo vodo, odstranimo maščobo in trdi filmi. Posušite s papirnato brisačo. Damo v skledo počasni štedilniki.
- Fino nasekljana olupljena čebula in korenje. Metoda drobljenja lahko izberi katero koli. Zelenjavo pošiljamo v srca.
- Jajčevce očistimo in narežemo, damo v posodo z lončkom.
- Omako pripravimo tako, da združimo kislo smetano, paradižnikov kečap, sol, začimbe in mešamo do homogene zmesi. V to vlijemo nastalo omako več posod in premešamo.
- Na počasni štedilnik na 50 minut postavimo način “Gašenje”. Kuhanje s zaprt pokrov.
- Ko je program “Gašenje” končan, odprite pokrov počasi kuhamo in vlijemo v moko, nenehno mešamo. Moka je potrebna za dajanje gravitacijske gravitacije Počasni štedilnik vklopite v načinu ogrevanja 2-3 minute, da se moka popolnoma raztopi.
- Izključite počasi štedilnik in pustite, da gotova jed zavre v 10-15 minutah. Po želji dodamo drobno nasekljan kisle kumare.