Piščančja nabodala v paradižnikovi marinadi

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 104,46kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  104,46kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusna piščančja nabodala v paradižnikovi marinadi je jed, ki pogosto postreženi v različnih indijskih restavracijah. Piščanca kuhana po tem receptu, se izkaže za zelo sočno in slastno. Curry in ingver naredita okus mesa tako začinjen in dišeče. Te mini nabodala lahko kuhamo doma žar ponev.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Piščančji file – 4 kos.
• Kisla smetana – 300 g
• Paradižnikova pasta – 2 tbsp. l
• Karirana pasta – 1 žlica. l
• Limona – 1 kos.
• Ingver – 30 g
• Česen – 2 zoba.
• Cilantro
• Sol
• Poper

5 из 5 1 1 ч1 ч 104,46

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančji file odstranite in sperite. Izrežite ga s srednje kocko približno 2 centimetra debela. Če bo jed kuhana naprej žar, nato pa koščke piščanca lahko naredimo še malo.

2. Naribajte česen in ingver.

3. V ločeni skledi zmešamo naslednje sestavine: kislo smetano oz. ingver, česen, cilantro, limonin sok, paradižnikova pasta, kari, sol, poper.

4. Meso namočite v marinadi vsaj 2 uri. Po izteku tokrat na rezine položite rezine fileja.

5. Piščanca pečemo nekaj minut na vsaki strani, dokler ni bo popolnoma pripravljen. Šiški kebab je najbolje postreti s svežim zelenice.

Ključne besede:

• kari
• Piščanca
• kebab