1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
118,64kcal
- Ocena
-
Recept
Ali želite v prvomajskih praznikih iti na prostem? Grem na odprta sezona žara? Nato doma kuhajte dobro vnaprej marinada za žar. Ponujamo vam, da naredimo okusen kebab iz piščanec v marinadi iz piva in medu po tem receptu. Žar Izkaže se zelo sočno in dišeče, s prijetno medeno noto.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
118.64
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančji file narežemo na majhne koščke (približno 3 cm).
- Česen nasekljamo. V skledi zmešamo olivno olje, gorčico, sojina omaka, med, česen, čili kosmiči in pivo. Zmešajte.
- Rezine fileja prelijemo z marinado, premešamo. Pikapolonica približno dve uri v hladilniku.
- Lesena nabodala namakajte uro pred cvrtjem v vodi. Pripravite se premog. Naribano fileje na nabodala.
- Prepražimo čez premog, občasno namažemo marinado in obračamo se vsaki dve minuti. Končane kebabe potresemo s cilantro in služiti.
Ključne besede:
- okusen žar
- kebab
- piščančja nabodala
- žar na oglje