3
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
70,25kcal
- Ocena
-
Recept
Slastna domača juha, kuhana s koruzo in piščancem. bobnič. Število nog mora ustrezati številu porcije.
Začnimo!
Sestavine
0/13 sestavin
70.25
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančjo palčko operite, odstranite kožo z nje in jo položite na vrelno omako. 2,5 litra hladne vode z lovorovim listom.
- Na šibkem ognju kuhajte približno 30 minut, dokler na pol pripravljeno meso.
- Juha bo morala biti sol, odstranite peno. Na koncu kuhanja odstranite lovorjev list.
- Krompir olupite na poljubne koščke velikost.
- Piščanca damo nasekljano zelenjavo v juho.
- Ko zavre, odstranite peno. Kuhajte 10 minut.
- Nato v juho vlijemo oprano žito. Izperite enkrat hladna voda za pranje.
- Juho kuhamo še 10 minut.
- V juho dodamo korenje in čebulo, prepraženo do mehkega česen in začimbe na maslu.
- Kuhajte pod pokrovom še 10 minut.
- Pred serviranjem zrežite koper in ga posujte z juho.