Piščančja cmokova juha: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 35min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 70,82kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 35min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  70,82kcal

• Ocena

• Recept

Če želite diverzificirati navadno piščančjo juho in jo naredite bolj zadovoljujoče, nato vanj dodajte cmoke! Izkazalo se bo zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Piščančji trup (brez nog; krila in prsi) – 1 kos
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Krompir – 5 kosov.
• Sol po okusu
• Črni poper po okusu
• Lovorjev list – 2 kos.
• Voda – 2,5-3 L
• Moka – 50 g
• Paprika – po okusu
• Jajce – 1 kos.
• Mleko – 2 tbsp. l

1ч 35мин1ч 35мин 70.82

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponev vlijemo hladno vodo, dodamo piščančji trup (in Del trupa mi ostane brez kril, nog in prsi).
2. Ko zavre, odstranite peno.
3. Zmanjšajte toploto na minimalno in kuhajte na nizki vročini.
4. V tem času zelenjavo očistimo in operemo.
5. Korenje olupite na grobi grater, čebulo nasekljajte na trakove, kocke krompirja.
6. Na kokošjo zalogo najprej dodajte korenje in čebulo krompir.
7. Po okusu dodajte sol in črni poper ter lovorjev list.
8. Zavremo in ponovno zmanjšamo toploto in kuhamo, dokler ne kuhamo. zelenjava.
9. Kuhajte cmoke.
10. V skledi pretlačite jajce z vilicami.
11. Dodamo mleko, premešamo.
12. Dodamo sol in papriko, premešamo.
13. Dodajte moko in ponovno mešajte, dokler ne postane gladko.
14. Ko je zelenjava pripravljena, dodajte cmoke v juho.
15. S čajno žličko oblikujemo cmoke. Da se testo ne lepi, lahko žlico navlažite z vodo.
16. V končno juho dodamo zelenico in postrežemo.

Ključne besede:

• Piščančja juha
• piščančja cmokova juha
• kosilo
• cmokov juha