Pirejeva juha iz brokolija

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 65,32kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  65,32kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Brokoli – zelenjava, ki vsebuje antioksidante, velika količina Vitamin C, A, E, elementi v sledeh kalij, selen, magnezij, železo. Do Na vse to ima tudi odlične lastnosti okusa. Je univerzalni izdelek, ki ga lahko kuhamo doma okusna pire juha.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Brokoli – ½ kg.
• Bouillon – ½ litra
• Maščobna smetana – 100 ml.
• Por beli del
• Olivno olje-2 žlici
• Česen-1 strok
• Krutoni-1 peščica
• Nekaj ​​vejic zelenja
• Sol
• poper po okusu

5 из 5 1 40 мин40 мин 65.32

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi z debelim dnom prepražimo do mehkega na olivi maslen por. Predhodno ga sesekljajte z obroči.

   

2. Zelje brokolija razstavite na socvetja, odrežite stebla in dodamo čebulo. Pražite 3 minute.

   

3. Zelenjavo prelijemo z juho, zavremo.

4. Kuhajte približno četrtino ure. Rezine brokolija naj postane mehka.

5. Odstranite s toplote. Juho zmeljemo v pire z mešalnikom. Vlijemo v smetano. So naj bo sobna temperatura ali ogreta. Toda nikakor primer ni hladen. Dodamo sol, poper, iztisnjen skozi stiskalnico česen.

6. Spet postavimo na ogenj in juho ogrejemo. Ne vrejte prinesti.

7. Postrezite juho s krutoni, okrasite z zelenimi listi.