Recept za pecivo, polnjeno z arašidovim maslom in malinovim džemom, ali umeboshi testenine iz posušene japonske slive. Testo zmešamo s zračen pire krompir, zgrešil nadev in zavijal v zvitek. Nato smo zvitek za nekaj časa postavili v hladilnik in ga razrezali на пирожные. 
Photo of the dish:Kang Kim Čas: 50 min Težavnost: enostavno, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. pire krompir
- Groba sol
- 6 – 8 žlic. sladkor v prahu, pa tudi več za posip
- 1 žlica. arašidovo maslo z zdrobljenimi arašidi, soba temperatura
- 1/4 čl. umeboshi pasta (posušena japonska sliva) (na voljo v zaloge zdrave hrane) ali malinova marmelada
Recepti s podobnimi sestavinami: pire krompir, sladkor prah, arašidova pasta, umeboshi pasta
Priprava recepta:
- V veliki skledi zmešajte pire krompir z 1/4 žličke. sol. Dodajte 4 žlice. sladkorja iz ledu in zmešamo z leseno žlico. Dodajte preostalih 2 – 4 žlice. sladkor v prahu, ki mu dodamo 1 žlico. za mešamo enkrat, dokler testo ni trdo in suha. (Količina dodanega sladkorja bo odvisna od tega koliko škroba je v pire krompirju.) Gnetemo testo roke do gladke.
- Velik list pergamentnega papirja potresemo s sladkorjem iz ledu. Testo položimo na pergament in ga razvaljamo v pravokotnik velikosti 30 x 35 cm., Debelina 6 – 7 mm., Posuta s sladkorjem v prahu, če testo postane lepljivo. (Če testo postane preveč mehko za valjamo, zamrznemo nekaj minut.) Porazdelimo arašidovo maslo enakomerno po plasti testa. Nato razdelite umebosasta pasta, dolga ozka črta, približno 7,5 cm od eden od dolgih koncev. Dajte v zamrzovalnik za 30 min
- Začenši z dolgega konca, zavijte tvorbo v zvitek in tako pomagate rjuhi pergamentni papir. Zašite šiv, nato zvitek narežite na rezine.
