Pilaf z zajčjim mesom

8

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 164,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  164,5kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusen in zdrav pilaf, v katerem nadomestimo navadni riž rjave in ga tudi kuhamo doma iz dietnega mesa zajec.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Zajčje meso 300 g
• Rjavi riž 150 g
• Korenje 2 kosi.
• Čebula 2 kos.
• Oljčno olje 2 žlici. l
• Kumina semena 1/2 tsp.
• Peteršilj
• Sol
• lovorjev list
• češnjev paradižnik
• vejica rožmarina
• začimba za pilaf

5 из 5 1 1 ч1 ч 164,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Začimba za pilaf je bolje uporabiti naravno, kupljeno na trge začimb ali prinesene z juga. Začimbe lahko zmešate sami enaka razmerja: sladka paprika + zira + barberry + žafran + paprika + jambul.
2. Očistite kunčji trup na majhne koščke.
3. Čebulo narežite na majhne kocke, korenje naribajte na velike grater.
4. V ponvi z oljem prepražimo čebulo, nato dodamo korenje. Mešajte, da se praži nekaj minut.
5. Dodamo kunčje meso, premešamo, potresemo z začimbami. Po okusu dodamo sol, poper, nekaj lovorjevih listov. Dodajte riž.
6. Vlijemo v 300 ml vode, premešamo, zapremo pokrov.
7. Pražite 30 minut, dokler riž ni kuhan. Okrasite z zelenjem in paradižnik. Dober apetit!

Ključne besede:

• drugič
• Zajec
• pilaf
• pp
• riž