Pilaf v ponvi

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 152,44kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  152,44kcal

• Ocena

• Recept

Odsotnost kotla ni razlog za zavrnitev kuhanja okusen drobljiv domači pilaf. Poskusi, da se vključi v ponvi.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Riž – 1 kg
• Čebula – 300 g
• Korenje – 500 g
• Piščančji file – 500 g
• Rastlinsko olje – 1 skodelica
• Sol po okusu
• Začimbe po okusu

1 ч1 ч 152.44

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Riž namočite v hladni vodi.

2. Korenje narežemo na trakove, čebulo na kocke.

3. V ponev vlijemo kozarec rastlinskega olja in ga segrejemo. Dodajte ščepec soli, da se olje ne razlije v vse smeri. Vanj potopite zelenjavo in pražite, dokler ne postanejo mehko.

4. Piščanca narežemo na porcije in dodamo zelenjavi. Frite do zlato rjave barve. Dodajte začimbe.

5. Temeljito izperite, dokler voda ne postane bistra. Zaspi se dovolj damo ga v ponev in ga nežno gladimo z leseno žlico. Dodaj dva kozarca vode.

6. Zmanjšajte toploto in kuhajte pod pokrovom, dokler popolnoma ne izhlapi. voda.

Ključne besede:

• hitri pilaf
• pilaf brez kotla