Pike kotleti z okrasom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  114kcal

• Ocena

• Recept

Doma lahko skuhate zelo okusne ribje kolače po mojem receptu bo všeč tako otrokom kot odraslim

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Grah 100 gr
• riž basmati 150 gr
• jajce 1 kos
• zelena čebula 20g
• koruzni škrob 20 gr
• Ščukov file 60 gr

30 мин30 мин 114

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Riž, dokler ne postane voda čist.
2. Nalijte riž v ponev, postavite na močan ogenj, segrevamo, mešamo, približno 2 do 3 minute. Po tem izpolnite voda v razmerju 1: 2 in sol. Pustite, da zavre, zmanjšajte segrejemo na minimum, zapremo pokrov in kuhamo, dokler ne kuhamo 8 – 9 minut.
3. 3 do 5 minut pred kuhanjem dodajte rižu grah in vse skupaj skuhamo.
4. Medtem ko se riž in grah kuhata, ščuko operemo, posušimo oz. preverite za jame in jih razrežite na majhne koščke. Nato dajte v skledo mešalnika, sol, poper po okusu, dodamo en rumenjak in nasekljamo do gladkega.
5. Zeleno čebulo operemo in narežemo na 3-5 debelih rezin mm V mleto meso dodamo čebulo in škrob, premešamo in oblikujemo okrogle kroglice s premerom 6-8 cm.
6. Na srednji vročini nalijte olje v ponev. jo segrejte, položite pleskavice in jih pražite 1,5 minute na vsaki strani nato zaprite pokrov, izključite toploto in kuhajte 7 – 8 minut do pripravljenosti, občasno obrnite.

Ključne besede:

• kotleti
• riž
• Ribe
• ščuka