Pikanten Kharcho z granatnim sokom

4

Ta domači okusni kharčo je narejen iz koruzne kaše. Avtor želja je lahko narejena iz riža, v istem volumnu.

Začnimo!

Sestavine

0/18 sestavin

92.39

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Govedino narežite na kocke s stranico 2 cm in prepražite v olju kotel do skorje.
  2. Korenje narežemo na kocke.
  3. Čebulo narežemo na pol obročev.
  4. Korenje in čebulo damo k mesu, pražimo do mehkega, nenehno mešanje.
  5. Dodamo kumino, uzo-suneli, hmelj-suneli, pehtran in zmes paprika, sol.
  6. Paradižnik olupite v lastnem soku in nasekljajte, dokler majhni koščki.
  7. Paradižnik vlijte v meso. Pražite 10 minut.
  8. V kotlivo nalijemo vodo, juho zavremo in pristavimo koruzni zdrob.
  9. Kuhajte 20 minut.
  10. Oreščke zmeljemo v mlinčku za meso.
  11. Česen naribajte.
  12. Na drobno nasekljan cilantro in baziliko.
  13. Odstranite semena iz čili paprike, papriko sesekljajte.
  14. V juho vlijemo granatni sok, damo oreščke. Kuhamo 7-10 minut. V tem času lahko po potrebi dodamo juho.
  15. Na koncu kuhanja dodajte sesekljana zelišča, česen in čili poper.
  16. Izklopite toploto in pustite, da juha kuha.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: