Zelo enostavno in okusno pecivo iz minimalne količine sestavine. Testo gnetemo za pecivo iz moke, sladkorja in maslo. Za nadev pa vzemite poljubno marmelado po svojem okusu. Torta je prekrita z marmelado, na vrhu je posuta s koščki testa in to je to pečen do zlato rjave barve. S takšno sladico lahko vsaj vsak dan eksperimentiranje z različnimi vrstami marmelad in pridobivanje novi okusi. Pečen kolač z marmelado postrezite za čaj in uživajte Njegova talilna tekstura. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno obroki: 6 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. pšenična moka
- 1/3 čl. sladkorja
- Ščepec soli
- 10 žlic. l maslo, sobna temperatura
- 6 žlic. l kakršno koli marmelado
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, sladkor, maslo kremna, jagodna marmelada, češnjeva marmelada, ribezova marmelada, pomarančna marmelada
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Kvadrat za velikost peke 20 cm aluminijeva folija, tako da so njeni robovi visi čez stranice. V skledi združite moko, sladkor in sol. S prsti zmešamo maslo, da dobimo hrustljavo testo.
- Odložite 2 žlici. l testo v hladilniku; potrebna bo za preliv Preostalo testo damo v pekač in pritisnemo do dna; zamrznite 10 minut.
- Torto pečemo 15 minut. Na vrh razporedite marmelado in se umaknite robovi 1 cm .; razvaljano testo razvaljamo na marmelado. Vrnite se v pečico in pečemo, dokler robovi rahlo ne porjavijo, še 25 minut. Ohladi noter 20 minut, nato odstranimo iz kalupa in narežemo na kvadratov.