Snežno beli orehovi piškoti, ki so kot nalašč za Božična čajanka in ugaja ne le s svojim okusom, ampak tudi očarljiv pogled na polmesece. Poleg tega je piškote enostavno pripraviti. na osnovi najpreprostejših sestavin: maslo, moka, sladkor in pekani. Končane polmesece razvaljamo v sladkorju v prahu in tako, da je bila plast najprej debelejša in je bila videti bolj bela valjajte, dokler se piškoti ne segrejejo, in nato, ko se ohladi. Je Izkaže se dišeče, nežno in zelo okusno. Zagotovo bo to postalo tradicionalne dobrote za vašo praznično mizo. Delite s друзьями: Time: 1 hour. Zahtevnost: Enostavna količina: 60pcs Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 žlice. moka, stisnjena v merilno skodelico
- 1/4 tsp drobna sol
- 440 gr. maslo, sobna temperatura
- 2/3 čl. granuliran sladkor
- 4 tsp vaniljev ekstrakt
- 1 žlica. drobno sesekljane pekače
- 1 in 1/4 čl. sladkor v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, maslo, sladkor, vaniljev ekstrakt, pekani, sladkor iz ledu
Priprava recepta:
- Na sredino pečice nastavite mrežo in jo predhodno segrejte pečico na 160 ° C. 2 pekača obložite s pergamentnim papirjem.
- V veliki skledi stepemo moko in sol.
- V ločeni veliki skledi zmešamo maslo in granuliran sladkor in pretlačite s srednje visokim električnim mešalnikom hitrosti do svetlobe, veličastna masa, 3-4 minute. Vmešajte 4 tsp. voda in vanilije. Počasi vmešamo mešanico moke in na koncu še pekače.
- Testo napolnimo z žlico, oblikujemo iz vsakega kosa polmeseca in enakomerno razporedimo po pripravljenih pekačih. (At testo boste imeli za drugo serijo.)
- Pečemo do zlate rjave barve na dnu in robovih, 10-12 minut. Pazljivo pazite na piškotke. Bolje pečemo kot prekomerno izpostavljenost v pečico. Piškotke hladite na peki listih nekaj minut, nato prestavite na žičnati regal, da se popolnoma ohladi, približno 10 minut. Enako ponovite s preostalim testom.
- V plitvo ploščo vlijemo sladkor v prahu. Po tem piškote ohladimo, vsak polmesec razvaljamo v sladkorju za led.