3 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
130kcal
- Ocena
-
Recept
Ni vedno časa, da skuhamo klasično chakhokhbili iz celote piščanca. Nato vam bo pomagal naš recept za kuhanje doma. iz piščančjih palčk. V pečici se jed zelo hitro peče, ne več kot 7-10 minut, vendar se izkaže okusno.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
130
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančje noge, nato odstranite odvečno vlago s papirjem z brisačo. V ponvi v majhni količini vročega rastlinskega olja, ocvrti palčki, dokler ne porjavi, prevračanje z vseh strani.
- Paradižnik operemo in z njega odstranimo lupino. To je priročno storiti, kadar pomagajte razrezati lupino z ostrim nožem navzkrižno in nato olupite paradižnik pod vrelo vodo. Paradižnik narežemo na kocke in ga damo na piščanca. Pražimo na nizkem ognju.
- V tem času očistimo čebulo in narežemo na obroče. V drugi ponvi prepražimo do zlate rjave barve. Namesto rastlinskega olja za cvrtje čebule je bolje uporabiti maščobo iz piščanca, torej čebulo bolje impregniran s piščančjo aromo.
- Čebula, ocvrta do zlato rjave barve, prestavite na ponev do piščanca in paradižnika. Pustite 25 minut pri zaprtem pokrovu. pri nizki vročini.
- Vreli čili poper (po okusu). Majhne očistimo in naribamo stroki stroka česna. Piščancu dodajte poper in česen zelenjava. Dodamo sol in sladkor. Mešamo in dušimo 5 minut.
- Odstranite ponev z vročine in jo pošljite na predhodno segreto na 200 stopinj pečemo 5-7 minut.
- Končane zelenjave chakhokhbili potresemo s cilantro in baziliko, pa tudi obroči sveže čebule.
Ključne besede:
- V pečici
- drugič
- Gruzijska jed
- piščančji palčki
- Piščanca
- ptica
- paradižnik
- čakhokbili
