Pečena svinjina v kisli smetani z gobami

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 229kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  229kcal

• Ocena

• Recept

Osupljivo aromatičen in okusen svinjski konzervi gobe lahko kuhamo doma, dušimo v kisli smetani s dodajanje sojine omake. Okrasite s pire krompirjem oz fig Vseeno pa lahko naredite katerokoli stransko jed.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Svinjina (file) – 700 gr.
• Konzervirani šampinjoni – 200 gr.
• Kisla smetana – 4 žlice
• Sojina omaka – 3 žlice
• Rastlinsko olje – 2 žlici.
• Maslo – 2 tbsp.
• Mlet poper
• Sol

1 ч1 ч 229

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjski file narežemo na velike koščke, razporedimo rastlinskega olja in pražimo na srednji vročini od 2 strani do posvetliti.

2. Dodajte konzervirane gobe, narezane na rezine, maslo in dušimo, dokler tekočina ne izhlapi.

3. Zalijemo s sojino omako, vodo (100 ml.), Papriko in svinjsko meso gobe pokrito 30 minut na nizkem ognju.

4. Po 30 minutah dodajte kislo smetano, malo soli (1-2 ščepeca), prilijemo več vode, da se omaka ne zgosti, premešamo in kuhamo 10-12 minut, mešanje. Poskusimo na soli.

5. Pripravljena dišeča svinjina z gobami, postrežena z vašimi najljubšimi prilogami in solate. Kuhano svinjsko meso lahko dopolnite tudi z zelišči in začimbami. po okusu.

Ključne besede:

• v kislo smetano
• Gobe
• meso
• svinjina
• plet