1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
111kcal
- Ocena
-
Recept
Idealna jed za otroško in zdravo prehrano. Piščančji ježi s kuskusom, kuhanim na pari doma, ne samo okusna, a tudi zelo zdrava. Najboljši način za pridelavo zelenjave pari.
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
111
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Oprani piščančji file narezamo v mleto meso z mlinom za meso ali mešalnik. Solite malo.
- Tri olupljene čebule na graterju. Kuskus prelijte z vrelo vodo, pokrijte pokrov in pustite, da se kuha, dokler se žito ne zmehča.
- Kuskus odcedite in mu dodajte zdrob in naribano čebulo polnjenje.
- Vlijemo v surovo piščančje jajce in mleto meso vmešamo do gladkega doslednost.
- Z rokami, rahlo navlaženimi v vodi, kipamo majhne kroglice. Za 20 minut jih pošljemo v zamrzovalnik, da se malo “zamrznejo”.
- Kuhanje ježev v počasnem kuhalniku v načinu “Dvojni kotel” 25-30 minut.
Ključne besede:
- ježi
- piščančji file
- mleti piščanec
- Piščanca
- kuskus
- počasen štedilnik
- dvojni kotel