Paradižnikova juha s krompirjem cmoki

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 63,83kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  63,83kcal

• Ocena

• Recept

Zelo nenavadna juha iz krompirja cmoki. Če želite narediti takšne cmoke doma, dodajte šunka in ocvrta čebula. Izkazalo se je zelo okusno.

Začnimo!

Sestavine

0/15 sestavin

• Piščančja juha-2,5 l.
• Rdeča leča-1 žlica.
• 1 korenček
• Paradižnikov sok – 2 skodelici
• Peteršilj-2-3 veje.
• Koriander-1/3 tsp
• Krompir-500 gr.
• Meta-1/4 tsp
• Šunka-200 gr.
• Lovorjev list – 1 kos.
• 1 jajce
• Česen-3 nageljnove žbice
• Moka 4-5 žlic. l
• Rastlinsko olje-2 žlici. l
• 2,5 čebule

1ч 30мин1ч 30мин 63.83

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite in kuhajte krompir v osoljeni vodi s 3 nageljnimi žbicami česen, lovorjev list in pol čebule.
2. Kuhani pire skuhajte, preden odstranite čebulo in lovorjev list.
3. V rastlinskem olju prepražimo čebulo, narezano na kocke in narezan pršut na enak način.
4. Cvrtje damo v pire krompir.
5. Dodamo jajce, moko in vse premešamo.
6. Juho zavremo in vanjo vlijemo lečo, kuhamo 10 minut.
7. Čebulo narežemo na obroče in pražimo v ponvi, dokler zlate barve. Nalijte poprovo meto in koriander.
8. Korenje nariban na drobno naribajte in popražite 5 minut.
9. Nalijte paradižnikovo mezgo in kuhajte 5 minut.
10. V juho dajte žar. Kuhajte 10 minut.
11. Iz testa oblikujte cmoke in jih potopite v juho. Kuhajte, dokler pripravljenost cmoka 5-10 minut.
12. Pred serviranjem potresemo juho z zelišči.