Paella z školjkami in kozicami: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 132kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  132kcal

• Ocena

• Recept

Tradicionalna mediteranska jed. Doma kuhajte okusno paella z školjkami in kozicami sploh ni težka, svetujem vam vsaki paelli po tem receptu!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Kozice 100g
• Klapavice 110g
• Lok 1pc
• Jasmin riž 200g
• Paradižnik 1pc
• Lecho 100g
• Oljke 30g
• Oljke 30g
• Kapre 30g

40 мин40 мин 132

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Operite in nasekljajte vso zelenjavo. Če je na školjkah umazanija, potem jih operemo in umivamo umivalnik z nožem.
2. V ponev, segreto na srednji vročini, vlijemo olje in prepražimo čebulo, mešamo, 3-4 minute. Nato dodamo klapavice in kozice in nadaljujte s cvrtjem še 2 do 3 minute.
3. Izperite riž. V ponev dodajte riž, oljke, oljke, kapre, paradižnik, lečo in sol po okusu. Vse zmešaj in nalijemo 400 ml vode.
4. Vročo vodo zavremo, zmanjšamo toploto na minimum in kuhamo z zaprtim pokrovom do pripravljenosti, brez vmešavanja, 15-20 minut. Oglejte si kuhan riž, če je mehak, daj paello krožnike in postrežemo. Dober apetit!

Ključne besede:

• morski sadeži
• paella
• riž