0
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
139’03kcal
- Ocena
-
Recept
Sezona je najmlajši krompir, najbolj vam bom pokazal najlažji in najbolj okusen način, kako ga pripraviti doma!
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
139’03
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Temeljito operem krompirjev olupek, ga napolnim z vodo, dodamo sol in kuhamo do polovice kuhane.
- V ponvi segrejem sončnično olje, dodam kremasto in razmažemo krompir.
- Poskušam krompir razporediti v eno plast, če kuham veliko, nato krompir prepražimo v več ponvah oz prednost.
- Prvih 5–10 minut krompir prepražite pod zaprtim pokrovom visoka vročina.
- Ko se zlata skorja oblikuje, obrnem krompirja in še naprej ocvrite z odprtim pokrovom.
- Ko je krompir na vseh straneh pozlačen, ga na drobno potresemo nasekljan koper vse dobro premešamo, zapremo pokrov in damo infuzirajte približno 10 minut.
- Zelo okusen in nežen mlad krompir z okusno rožico hrustljava, hrustljava na zunanji strani in mehka znotraj – pripravljena.
Ključne besede:
- ocvrti
- Krompir
- Mladi