0
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
124’48kcal
- Ocena
-
Recept
Pozdravljeni vsi, prijatelji ???? Kaj kuhaš kdaj meso nenadoma končalo? Pogosto samo ocvrtim krompir čebula, kot opazi moj sin – pomfrit. Kuham seveda še zdaleč ni “zastonj”, a sin tak krompir pokuka na oba obraza, čeprav s otroštvo s krompirjem ima “napet” odnos ???
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
124’48
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Krompir narežem na trakove.
- V ponvi segrejem sončnično olje in ga namažem krompirja, po možnosti v enem sloju in se ne dotikajte 5-7 minut.
- Pomembno je tudi, da krompir prej osušite z brisačo s cvrtjem. Običajno ocvrtim krompir na dva naenkrat v ponve.
- Po nastanku majhne skorje oz. krompir obrnemo, pražimo še nekaj minut in dodamo čebulo. Frite do mehčanja.
- In šele ko je krompir popolnoma pripravljen, sol in dodamo črni poper. Potresemo sveže zelenice.
Ključne besede:
- ocvrti
- Krompir
- lok