Ocvrti krompir s čebulo in korenčkom

22

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 80kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  80kcal

• Ocena

• Recept

Enostaven, okusen in hiter za kuhanje domače vegetarijanke krompirjeva jed z zelenjavo. Izkaže se nežno, z rahlo sladkega okusa. Služi lahko kot stranska jed za ribe, meso.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• 1 kg krompirja
• 250 g čebule
• 250 g korenja
• sol in poper
• rastlinsko olje

35 мин35 мин 80

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Krompir olupite, operite, nalijte hladno vodo, popecite zavremo in kuhamo dvajset minut. Rahlo ohlajen krompir, razdeljen na več delov.
2. V ocvrtem rastlinskem olju prepražimo čebulo, sesekljano pol obroči.
3. Dodamo na kolobarju naribano korenje in tri skupaj prepražimo minut.
4. Krompir damo v majhne rezine, rahlo solimo poper, rahlo premešamo, po treh minutah odstranimo z ognja.
5. Na krožnike razporedimo vroč krompir, okrasimo zelenice. Postrezite ji kislo smetano.

Ključne besede:

• vegetarijanski
• drugič
• Krompir
• korenje
• Zelenjava