Ocvrte svinjske mesne kroglice

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 265kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  265kcal

• Ocena

• Recept

Polnjene mesne kroglice ne moremo samo v omaki, ampak tudi kuhamo doma na maslu. Posebej okusno ocvrto mesne kroglice se pridobivajo iz mletega svinjine.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 500 gr.
• Piščančje jajce – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Moka – 2 tbsp.
• Maslo – 2 tbsp.
• Mlet poper
• Sol

30 мин30 мин 265

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V skledi pošljemo mleto svinjsko meso, dodamo sol (2 ščepca), mleta paprika, jajce, moka, drobno sesekljana čebula in dobro zmešajte obdelovanec za mesne kroglice.

2. Iz mesne praznine oblikujemo 8 kroglic, jih damo vanj stopljeno maslo in ocvrte mesne kroglice na srednji vročini, do rjave barve, vsaka 6-7 minut strani.

3. Dišeče ocvrte mesne kroglice postrežene vroče s prilogo in korenčkom solata (nariban korenček, jabolko z limoninim sokom in zelenjava olje).

Ključne besede:

• meso
• svinjina
• Mesne kroglice
• mleto meso