Ocvrta moka z zelenjavo

10

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  95kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ideja za lahko in okusno večerjo je riba in zelenjava. ta recept lahko doma skuhate katero koli morsko ribo, lahko tudi razlikujejo od zelenjave.

Rezan jajčevci je treba soliti, premešati, pustiti naprej pol ure, nato sperite s hladno vodo.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 500 g moke (ali druge ribe)
• 150 g beli poper
• 250 g jajčevcev
• 200 g paradižnika
• 150 g čebule
• 2 stroka česna
• rastlinsko olje 50 ml
• sol; poper po okusu
• moka 1/2 skodelice

5 из 5 2 45 мин45 мин 95

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo drobno nasekljamo.
2. Jajčevce narežite na kocko.
3. Olupljene paprike prav tako narežemo na kocke.
4. Paradižnik zmeljemo v kocko.
5. Kocke čebule prepražite z rastlinskim oljem v ponvi.
6. V njih damo sesekljane jajčevce, prepražimo, mešamo, pet minut. Sledi – kocke popra, premešamo, pet minut pražimo. Naprej – paradižnik, rahlo solimo, pražimo še pet minut.
7. Stisnite česen, premešajte, odstranite s toplote.
8. Pripravite paniranje – moko zmešajte s soljo, poprom.
9. Drobnjak razvaljamo v mešanico za peko, stresemo.
10. Ribe pecite v zadostnem olju pet minut vsaka stran. Postrezite tako, da ribi pristavite zeleno zelenjavo, okrasite z zelenjem.

Ključne besede:

• drugič
• prah