Nori z jajcem in zeleno čebulo

5

• 3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  50 min

• Energetska vrednost
  

  146kcal

• Ocena

• Recept

Zrazy je odlična možnost, če ste naveličani rednih kotlet in Želim si nekaj novega, a nič manj okusnega! V tem receptu sem Sam sem kuhal mleto meso, lahko uporabite že pripravljeno. Naredite si svojo najljubšo prilogo in jo lahko postrežete!

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Meso – 500 g
• Čebula – 1 kos.
• Beli kruh – 2-3 rezine
• Smetana (ali mleka) – 100 ml
• Piščančja jajca – 2 kos.
• Zelena čebula – 2-3 kos.
• Krušne drobtine – 4 žlice
• Sol po okusu
• Mlet črni poper – po okusu
• Rastlinsko olje – za cvrtje

50 мин50 мин 146

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Segrejte smetano ali mleko, vendar ne vrejte. Lahko to storim v mikrovalovni pečici. V njih namočite štruco.
2. Čebulo narežite na več kosov.
3. Skozi mlinček za meso popecite meso, čebulo in kruh. Lahko sesekljamo v mešalniku.
4. Mleto meso dobro nadevajte in ga pretlačite. Naj se izkaže viskozna. Če tega ni, dodajte jajce. Pokrijte mleto meso in damo v hladilnik za 20 minut.
5. Damo vrela jajca. Nato ohladite, olupite in drobno sesekljamo.
6. Čebulo drobno sesekljamo in malo popražimo v ponvi s olje.
7. Jajca zmešajte s čebulo, dodajte sol in poper po okusu.
8. Iz mletega mesa naredite tortilje, na sredino postavite nadev in oblikujte rezino.
9. Pripravljene zrezke razvaljamo v drobtinah in prepražimo ponev, ogreto z oljem na obeh straneh. Prinesite v pripravljenost pod pokrovom 15-20 minut