Nora torta se iz angleščine prevaja kot nora torta. Recept ohranjenih iz 30. let, ko so bili resni izdelki težave in gospodinje so se izmuznile, kolikor so mogle, želele razvajati svoje družinske mojstrovine. Prišli so do receptov iz tega, kar je … Delite z prijatelji: Čas: – Težavnost: enostavno.U receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Za test boste potrebovali:
- 3 skodelice moke
- 2 skodelici sladkorja
- En in pol kozarca hladne vode
- 2 žlički sode
- 2 žlici kisa in škroba
- Pol žličke soli
- Kozarec rastlinskega olja
- Pol skodelice kakava v prahu
- Vrečka z vanilijo
Za kremo ganache:
- 170 ml mleka
- Pol kozarca sladkorja
- 3-4 žlice kakava v prahu
- 2 žlici škroba
Recepti s podobnimi sestavinami: moka, kakav, vanilin, mleko, škrob
Priprava recepta:
- Pita se pripravlja dovolj hitro: vzemite veliko posodo in to je to ohlapni izdelki se vlijejo vanj.
- Tam dodajte rastlinsko olje, vodo in kis in to je to. dobro premešamo (bolje je uporabiti bučko).
- Kalup namastimo in vanj vlijemo testo. Stavili smo prihodnjo torto v pečici, predhodno ogreti na 170 stopinj in Čakamo 20-25 minut.
- Pripravljen čudež preložimo na posodo in pustimo, da se ohladi, medtem ko zanj pripravljamo ganache kremo.
- Za smetano vzemite majhno ponev, nalijte mleko, dodajte sladkor, kakav in vse skupaj mešajte, dokler se ne raztopi.
- Škrob razmnožimo v četrtini skodelice vode in tanki strugi, ne pozabi mešati, mešanico nalij v ponev.
- Tako se trudimo do prvega mehurčka. Nato takoj odstranite kremo, ohladimo in prelijemo z našo pito.
- Jed je zelo enostavno pripraviti, ne stane veliko izdelkov in orodij, in kar je najbolje, le topi se v ustih! Od njega ne ostane niti majhen delček v nekaj minutah!