Nežni kefirjevi cmoki s piščancem

18

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 169,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  169,5kcal

• Ocena

• Recept

Ta okusna jed je kot nalašč za družinsko večerjo oz večerja. Doma bomo kuhali cmoke na kefirju. Testo je nežno. Na hitro jih skuhajte.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Kefir – 1 skodelica
• Jajce – 2 kos.
• Moka – 2 skodelici
• Sol
• Soda
• Piščančji file – 300 g
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje

45 мин45 мин 169,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščanca kuhajte do mehkega, odstranite iz ponve, ohladimo in drobno sesekljamo.
2. Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo v ponvi. Dodaj piščanca in nekaj juhe. Pustite 5 minut, solite po okusu.
3. V veliko skledo nalijte kefir, dodajte soda na konico noža. Vozite jajca. Dodajte ščepec soli. Postopno dodajamo moko gnetemo testo.
4. Iz testa oblikujte klobaso in jo narežite na rezine.
5. V ponvi zavremo večjo količino vode. V vreli vodi metati cmoke. Po vrenju kuhajte cmoke 2 minuti. Ne prebavi, saj je kefirno testo zelo nežno. Odcedite vodo.
6. Na krožnike položite cmoke. Na vrh s piščancem čebulo.

Ključne besede:

• cmoki
• Piščanca
• testo