Revija Food Network ponuja nove, originalne piškotke z arašidovim maslom dodajte pražene arašide v medu zaledenitev, ščepec paprike in rezine hrustljave slanine in med cvrtjem se je topila maščoba. Odlična kombinacija ostrine in sladkarije. Delite s prijatelji: 
Čas: 45 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 12 piškotov v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 1/4 čl. vrhunska pšenična moka
- 1/4 tsp pecilna soda
- 1/4 tsp pecilni prašek
- 1/8 tsp mlet cimet
- Ščepec čipotela ali čili poper v prahu
- 1/4 tsp groba sol
- 5 trakov slanine (150 gr.)
- 4 žlice. l (60 gr.) Nesoljeno maslo temperatura
- 1/2 žlice. kremasto arašidovo maslo
- 1/2 žlice. granulirani sladkor
- 1/2 žlice. svetlo rjavi sladkor (tesno nabrizgajte)
- 1 jajce kategorije CO
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/2 žlice. grobo sesekljani praženi arašidi v medu glazura
- 1/3 čl. grenki ali polsladki čokoladni čips
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, cimet, začimba za čili, slanino, arašide, arašidovo maslo, rjavi sladkor, jajca, vaniljev ekstrakt, čokoladni čips (zrnca)
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 180 ° C. Naredite dva lista za peko pergamentni papir. V večji skledi zmešamo moko, sodo oz. pecilni prašek, cimet, čili poper in sol.V veliki ponvi pečemo na srednji vročini dobro prepražimo slanino približno 4-6 minut. z vsakim strani. Položite na krožnik, prekrit s papirnato brisačo. Pustite 2 žlici. l stopljeno maščobo in ohladimo. Na drobno sesekljamo slanino, tako da odstranite vse “ne hrustljave” dele.
- V veliki skledi vklopimo mešalnik pri zmerno visoki hitrosti, stepite maslo s preostalo maščobo iz slanine 1 min Dodamo arašidovo maslo in dobro dušimo približno 1 minuto. Vnesite granuliran sladkor in rjavi sladkor, do konca stepeno smetano 4 minute, nato dodamo jajce, vaniljev ekstrakt in mešamo še 2 minuti. mešalnik pri nizki hitrosti, dodajte mešanico moke v dveh prehodih, pobiranje testa z robov posode, če je potrebno. Dobro premešamo. Dodajte arašide, pa tudi čips slanine in čokolade (razen 2 žlici. oboje).
- Iz testa oblikujte 12 kroglic in damo pripravljeno listi za peko na razdalji 5 cm drug od drugega. Pritisnite s prsti (kdaj peki piškotov se ne širijo). Preostale položite na vrh čokoladni čips in slanino ter zdrobimo. Pečemo do zlate barve barve, 12-14 min. Ohladite 2 minuti. na pekač, torej prenesite na žičnati nosilec, dokler se popolnoma ne ohladi. Držite se tesno posoda do 3 dni.
